הרשימה המלאה: מסעדות מומלצות ברומא
רומא. לא מספיק לה להיות העיר היפה ביותר בעולם, העיר הנצחית, העיר שאף פעם לא נגמר מה לראות בה, המשלבת אומנות, תרבות והיסטוריה באופן הטבעי ביותר, היא גם אחת מהערים עם הקולינריה המשובחת ביותר בעולם!
עכשיו, אנחנו יודעים שאתם מגיעים לרומא סופר רעבים, זה ברור לנו, בשביל זה אנחנו כאן כדי להציל אתכם מחיפושים אינסופיים אחר ״איפה נאכל הערב?״ בין מאות המסעדות שיש לרומא הציע.
וכמובן, גם לעזור לכם לא ליפול על מלכודות תיירים מסוכנות. ריכזנו עבורכם רשימה מכובדת של מסעדות איטלקיות אותנטיות ברומא. ואפילו חילקנו אותם לפי אזורים, כך שכל מה שתצטרכו לעשות זה להתלבש יפה ולהגיע רעבים.
אז בואו נצלול פנימה לרשימת מסעדות מומלצות ברומא.
מסעדות מומלצות הפנתאון ופיאצה נבונה
Collegio Bistrot | Piazza Capranica, 99
טוב, איך אפשר שלא להתחיל במסעדת קולג׳ו ביסטרו המצוינת! במרחק צעדים בודדים מהפנתאון המרשים תמצאו באחת הסמטאות את המסעדה האותנטית. המקום בבעלות המשפחה כבר 150 שנים וכל העסק מנוהל על ידי המשפחה. המקום יפייפה והאוכל מדהים- מנות רומאיות ואיטלקיות יחד. הצוות אדיב וחייכן. אה, איך שכחנו, הם מוכרים שם את היין שהמשפחה מייצרת בעצמה. נו יש יותר סרט איטלקי רומנטי מזה?
לא סתם בחרנו בה לסיור הקולינרי שלנו. בסיור הקולינרי שלנו אנחנו עוצרים לשתות את היין המשובח (שנבחר ל1 מ100 היינות הטובים בעולם), ואת הגבינות המעולות שמשתלבות מצוין עם היין. להצטרף לסיור שלנו תהיה החוויה הטובה ביותר שלכם בעיר, בהבטחה!
Osteria Pizzeria Di Agrippa | Via dei Cestari, 38
במרחק כמה צעדים מהפנתאון לכיוון השני, תגיעו למסעדה רומאית אותנטית אמיתית נוספת שקיימת מ-1992 ומשמרת מסורת רומאית עתיקה. המקום מקסים ומציע מנות מגוונות. קישור לאתר המסעדה.
Armando al Pantheon | Salita de' Crescenzi, 31
המסעדה הנפלאה הזאת ממוקמת בלב העיר, וככזאת – מושכת תיירים רבים, אך אל תתנו לעובדה הזאת לבאס אתכם, לא מדובר במלכודת תיירים אלא במסעדה מצוינת. מדובר במקום ותיק שמשמח את החך לבאיו ואורחיו כבר למעלה מ-60 שנה, ומציע את כלל הפסטות המוכרות, לצד מנות פסטה מקוריות של המקום. גם חובבי הבשר והדגים ימצאו את מקומם פה.
Virginiae | Via di Parione, 41
מטרים ספורים מפיאצה נבונה עוצרת הנשימה, תוכלו להגיע למסעדה איטלקית מהממת, המנוהלת בידי שני אחים, ברנארדו ודניאל, שתרגמו את אהבתם לאוכל אל מנות מעולות מהמטבח הרומאי ולא רק. מבטיחים קבלת פנים חמה ואווירה שמחה ואותנטית עם מנות מנצחות שישבו את ליבכם.
Er Polpetta dal 1987 | Via di Tor Millina, 24
בצמוד לפיאצה נבונה, תוכלו למצוא גם את מסעדת Er Polpetta dal 1987, מסעדה רומאית אותנטית עם מנות מגוונות וגם פיצה רומאית נפלאה.
מסעדות מומלצות המדרגות הספרדיות
Tartufi & Friends | Via Borgognona, 4/E
השילוב במושלם בין אוכל מדהים למסע שופינג היסטרי. במסעדת Tartufi & Friends תוכלו להתענג על מנות איטלקיות משובחות המשלבות פטריות כמהין. המסעדה היוקרתית ממוקמת במרחק הליכה מהמדרגות הספרדיות והמחירים מותאמים לאזור (מנות פסטה וריזוטו סביב 16-30 יורו). לחובבי פטריות הכמהין.
Da Gino al Parlamento | Vicolo Rosini, 4
המסעדה ליד הפרלמנט נמצאת ממש במרכז ההיסטורי של העיר, ועל אף מיקומה – מציעה תפריט במחירים יותר מסבירים, בוודאי שביחס לתמורה. מדובר במסעדה שמושכת אליה פוליטיקאים רבים, בזכות מיקומה אבל גם בזכות העובדה שהיא פשוט מצוינת. קלאסיקות של ממש ולא רק בגזרת הפסטות, מדובר במקום שהוא חובת עצירה.
Il Marchese Roma | Via di Ripetta, 162
עם אווירה מוקפדת ועיצוב יפייפה, איל מרקזה זו מסעדה, אך זה גם בר, ולא סתם – כזה שכולו על טהרת משקאות האמארו. מדובר במקום יותר מודרני מרוב המסעדות בעיר, וגם מעט יקר יותר. לצד קרבונרה או אמטריצ׳יאנה, תמצאו גם פסטות כמו פטוצ׳יני עם ראגו של חזיר בר וקראמבל של שוקולד, או פסטה בחמאה ופרמזן. בגזרת הקינוחים – טיראמיסו פיסטוק או אגס מבושל עם שוקולד לבן, הבחירות הקשות בחיים.
מסעדות מומלצות מזרקת טרווי
Colline Emiliane | Via degli Avignonesi, 22
יוצאת דופן במרחק הליכה מהמזרקה המפורסמת, מסתתרת מסעדה אמיליאנית (ממחוז אמיליה רומניה) מצוינת. המסעדה הוקמה בידי משפחה מהמחוז ושמה דגש על האווירה המשפחתית בה. ראיתם פעם סבתא איטלקית מכינה פסטה בעבודת יד? אם התשובה היא לא, אתם חייבים להגיע לכאן. גם לטובת מי שרוצה לנסות מטבח איטלקי אחר ברומא.
Osteria Barberini | Via della Purificazione, 21
באזור ברבריני שוכנת לה אוסטריה מופלאה, שמגישה את מנות הפסטות המסורתיות אבל לא רק – גולת הכותרת של המקום הינה פטריות כמהין בשלל וריאציות, כך שתוכלו להזמין גם את הקרבונרה קלאסית, וגם מנת פטוצ׳יני עם פטריות פורצ׳יני ופטריות כמהין שחורות מגורדות מעל. הכמהין באוסטריה משתדך גם למנות בשר מעולות וגם לפחמימות איטלקיות שאינן פסטה, דוגמת ריזוטו או לזניה.
Don Pasquale Restaurant & Bar | Via delle Muratte, 78
ממוקמת במלון Maalot Roma, בלב העיר ובקרבת המזרקה תוכלו להרגע על קוקטייל מעולה בתוך המסעדה המהממת שמציעה מגוון מנות איטלקיות ברמה גבוהה מאוד. השף, דומניקו בוסקי משלב טעמים אותנטים רומאים עם סגנון מודרני ויצרתי. פשוט יצירת אומנות של אוכל. המסעדה נמצאת בדירוג 100 המסעדות במקום 10 בדירוג של אפליקציית האוכל the fork.
מסעדות מומלצות בטרסטוורה
Spirito di vino | Via dei Genovesi, 31A
איך אפשר להזכיר את טרסטוורה מבלי לדבר על מסעדת Spirito di vino. המסעדה האיטלקית ממוקמת בסמטה נסתרת ויפיפייה בשכונה המדוברת, ומציעה מגוון מנות איטלקיות ויינות איטלקים משובחים. אולם, למסעדה הזו יש סיפור ייחודי, עם היסטוריה רבת שנים ועם אחד שבלב של כולנו. סיקרנו? כדי לשמוע יותר הצטרפו לסיור שלנו רומא הנסתרת, בו נעבור ליד המסעדה ונחשוף בפניכם מה מסתתר בה.
Trapizzino | Piazza Trilussa, 46
המקום מגיש מנה אחת שבעליו המציאו בעצמם- ה- Trapizzino– בצק פיצה עסיסי וחלומי עם מילויים שונים בתוכו היוצרים ביס חלומי. אנחנו ממליצים על הקלאסי- Polpetta al sugo, קציצות בקר נימוחות ברוטב אדום עשיר שרק סבתא איטלקייה הייתה מצליחה לעשות.
Nannarella | Piazza di S. Calisto, 7/a
מסעדה צנועה בלב השכונה עם מנות דגל איטלקיות ואווירה פשוט מהסרטים! לארוחת צהריים או ארוחת ערב, המסעדה מציעה מגוון אפשרויות טעימות, פסטות ופיצות רומאיות יחד.
Rione 13 Ristorante | Via Roma Libera, 19
בלב השכונה, נמצאת המסעדה המיוחדת הזו שהעיצוב שלה מזמין וגורם להרגיש כאילו אתה בטברנה איטלקית של פעם. המטבח מציע מגוון מנות פסטה ופיצות רומאיות קלאסיות במחירים נוחים!
Da enzo al 29 | Via dei Vascellari, 29
אנזו, הבעלים המקורי של המסעדה נפטר בשנות ה-89 המאוחרות והמשפחה לקחה על עצמה את העסק והפכה אותו לאחד מהמסעדות המוצלחות ביותר שיש לרומא להציע. חוויה אותנטית מדהימה, ממש להרגיש בתוך חדר אוכל של משפחה איטלקייה.
מסעדות מומלצות בגטו
הגטו היהודי ברומא, מלבד היותו אחד הרחובות היפים ביותר ברומא, מכיל המון מסעדות מעולות וכשרות! ולמזלכם ריכזנו עבורכם כתבה נוספת רק על מסעדות כשרות ברומא. איזה מדהימים אנחנו נכון? תודו ששווה לעקוב אחרינו.
מסעדות מומלצות בשוק קמפו די פיורי
Mariuccia | P.za della Cancelleria, 92
סוף סוף! פיצה נפוליטנית ברומא! איזה תענוג. ואיזה טעם… ואיזה בצק… ואיזו פיצה!! מדובר בפיצרייה טרנדית מהממת ומעולה המציעה פיצות נפוליטניות משובחות שיעירו לכם פרפרים בבטן. הפיצרייה נמצאת ממש בצמוד לשוק קמפו די פיורי ומציעה אפשרות להזמנת מקום מראש ולחסוך עמידה ארוכה בתור להכנס, והתור ארוך ארוך. עשו לעצמכם טובה ובביקור ברומא שמרו לכם שולחן בפיצרייה הנפוליטנית הכי רומאית שיש.
Rosina Cucina di Casa | Vicolo delle Grotte, 27
רוזינה נולדה עם הרעיון והרצון להתרגש שוב מדברים פשוטים, לגלות מחדש את הטעמים של הבית. אמיתי, ישיר, כנה. הטעמים של נונה רוזינה, סבתו הבלתי ניתנת לחיקוי של השף ג'אנמרקו איוריו, שלקח ממנה השראה כדי לנסות לשחזר את התחושה הייחודית של שולחן ביתי, שולחן משפחתי.
Ai Balestrari Campo de Fiori | Via dei Balestrari, 41
משנת 1862, מסעדה ופיצריה עם תנור עץ עתיק, ממש בלב רומא, כמה צעדים מקמפו דה פיורי.
Ai Balestrari a Campo הוא מקום בו עדיין שולטת המסורת הקולינרית של רומא , בו המנות משמרות את העבר ועדיין ניתן לטעום את הטעמים האמיתיים של המטבח המסורתי.
מסעדות מומלצות ליד הקולוסאום
Pizza Forum al Colosseo | Via di S. Giovanni in Laterano, 34-38
בצק מעולה, חומרי גלם איכותיים וכל התשוקה הנפוליטנית לשילוב בלתי נשכח של כרכוב ותבלינים. אתה תרגישו כאילו אתם נמצאים בנמל נאפולי, אבל עם הקולוסיאום במרחק שני צעדים.
Benso 215 | Via Cavour, 215
במרחק הליכה מהקולוסאום, בנסו 215 מייצגת את המיזוג המושלם בין המטבח הרומי והבינלאומי עם צוות צעיר, דינמי וקשוב. אחד היתרונות הבלתי מעורערים של המסעדה הוא ההיצע של הדגים הטריים מדי יום. בנסו היא המקום האידיאלי בין המסעדות הרומיות: השירות המדויק, האווירה הנפלאה ומגוון היין הגדול הופכים אותה ממש מתאימה לכל אירוע.
מסעדות מומלצות ותיקן
Osteria Nuvolari | Via degli Ombrellari, 10
Osteria Nuvolari נולדה מהרעיון והתשוקה של אלה שנולדו וגדלו ברומא בין סמטאות המרכז, בין החנויות העתיקות והטברנות… "מהזיכרונות האלה, מהריחות והאנקדוטות של עיר עשירה בקסם והיסטוריה, המטבח שלנו שואב השראה עם מנות בטעמים עזים ואמיתיים… הטעמים של רומא."
Hostaria ago e lillo | Piazza del Risorgimento, 18/19
במרחק הליכה מהותיקן, עם צוות צעיר ורענן, תוכלו למצוא את המסעדה הרומאית המקסימה הזו. המסעדה מציעה מגוון מנות מהמטבח הרומאי וכן, פסטות ללא גלוטן. שווה ביותר. אגב, לצליאקים בינינו, וגם למי שלא אוכל גלוטן, ריכזנו עבורכם כתבה מיוחדת עם מגוון מסעדות ללא גלוטן ברומא.
Da Romolo alla mole Adriana | Vicolo del Campanile, 12
תשוקה לטעם מאז 1927, מיטב המנות מרומא ומלאציו, מקצ׳יו א פפה הקלאסית ועד פיצה, מבשר ועד דגים. המיקום החדש של הטרטוריה משלב באופן מושלם מודרניות והיסטוריה, באווירה הקסומה של בורגו פיו קרוב לותיקן.
בונוס- מסעדות מומלצות ואותנטיות 2 תחנות מטרו מהקולוסאום
נכון, מרכז רומא הוא בהחלט המקום היפה ביותר בעיר. אך, ממש 2 תחנות מטרו מהקולוסאום נמצאת תחנת פירמידה piramide, אשר תיקח אתכם לשכונה הכי רומאית שיש- estaccioT. שם, לא משנה לאין תכנסו, יהיה מדובר במסעדה איטלקית אמיתית ואותנטית. אין מלכודות תיירים ואין עומס. שם תוכלו לאכול כמו רומאי אמיתי.
אז כמה מקומות שווים באזור.
Osteria San Giorgio | Via Luca della Robbia, 3a
במשך מאות שנים רובע טסטאצ'יו היה לב ליבה של התשוקה הגסטרונומית של רומא. בהקשר זה, אוסטריה סן ג'ורג'יו מסתכלת על המסורת בכך שהיא מציעה את כל המתכונים שיש למטבח הרומי ברפרטואר שלו. התפריט מבוסס על מוצרים עונתיים ומקומיים, המאפשרים למסעדה להביא מנות פשוטות אך טעימות לשולחן, בסביבה מרגיעה ונעימה.
Ristorante Angelina a Testaccio | Via Galvani, 24a
במסעדה של אנג'לינה בטסטאצ'יו יש את כל הידע והטעם של זמנים עברו. כאן רצתה אנג'לינה לכבד ולהעצים את הארכיטקטורה של המקום ואת מה שנתן לשכונה את ערכה… בית המטבחיים. מסיבה זו היא שמרה על הריהוט המקורי, הרצפה המשופעת, המוטות על התקרה שבה היו מחוברים העורות, השלטים המציינים את גזעי הבשר, הקמינים הגדולים; במרכז שולחן משוחזר ממנזר עתיק. מהמטבח הריחות מבשרים על האוכל שעומד להגיע ובמקביל מעוררים זיכרונות וקשרים רגשיים. מסעדה אמיתית שלא מביישת את המסעדות הטובות ביותר ברומא.
Felice a Testaccio | Via Mastro Giorgio, 29
מתכון הקאצ׳יו א פפה המושלם לפי המדענים! המסעדה הוכנסה לרשימת המסעדות העתיקות והחשובות של רומא. מציעה מנות פשוטות ומעולות מהמטבח הרומאי, ואווירה ייחודית. המטבח מגיש מנות מיוחדות בכל יום והתפריט משתנה בהתאם לחומרי הגלם. פשוט חוויה לחך ולנשמה.
Da Oio a casa mia Roma Testaccio | Via Galvani, 41/43/45
יותר רומאי מזה כבר נשתגע! במסעדה זו תוכלו לחיות מחדש את האווירה של הטברנה הישנה בה שתו ונהנו מאוכל פשוט טעים. המטבח המסורתי הוא ההצעה של המסעדה. המנות הראשונות מעולות והמנות הרומאיות שוות כל ביס.
מה אומרים? סגרנו לכם לפחות שבוע ברומא אם לא יותר. בכל זאת נציין שיש עוד מאות מסעדות ברחבי רומא מעולות לא פחות. אם אכלתם במסעדה מעולה נשמח שתשתפו גם אותנו! תייגו אותנו באינסטגרם- romio_rome.
אולי יעניין אתך גם...
שתפו:
לכל מה שחם ברומא - עקבו אחרינו
אולי יעניין אתך גם...
