שווקים ברומא – שווקי אוכל ברומא
אנחנו ברומיו אוהבים מאוד לאכול ולכתוב על אוכל (חלקנו אוהבים גם להאכיל), והפעם בכתבה מספר 2438 בנושא (קצת הגזמנו, אנחנו יודעים...) הכנו לכם טעימה משווקי האוכל הטובים ברומא. האיטלקים קונים את האוכל שלהם בסופרמרקט בדרך כלל, אבל ברומא עדיין יש שוק גדול של שווקי אוכל, והרומאים אוהבים ללכת אליהם כדי להשיג את הפרודוקטים הטריים והאיכותיים ביותר. אולי תופתעו לגלות שקנייה בשווקים היא לא רק צבעונית, כיפית ומחברת לקהל המקומי, אלא גם אחת מהאטרקציות החשובות בעיר, אבל בשביל זה אנחנו כאן – כדי להפתיע אתכם! ולהלן רשימתנו המרשימה:
Testtacio
אחד משווקי האוכל הטרנדיים בעיר ממוקם בשכונת טסטאצ'יו המרכזית, בתוך חלל סגור ומודרני עם אווירה מגניבה סטייל שוק שרונה בתל אביב. יש כאן לא פחות מ-100 עסקים עם כל דוכני המזון שיעלו על הדעת, החל מירקות ופירות ועד בשר ודגים. גם מסעדות פועלות כאן ומציעות אוכל טרי ועונתי, גורמה ואוכל רחוב "אומנותי". אנחנו ממליצים לכם לאכול פניני ב-Mordi & Vai ופסטה ב-Le Mani in Pasta. זהו שוק אוכל חובה הפתוח מהבוקר עד הצוהריים (ללא יום א') ואחלה מקום גם למינגלינג עם המקומיים. אם חשקה נפשכם גם בשופינג מה טוב, כי יש בו דוכני נעליים, בגדים, אביזרי מטבח ועוד.
אתם תהיו פשוט בשוק מהשוק הזה!
הפרט המיוחד – אוכל הרחוב
כתובת: Via Aldo Manuzio, 66b
Centrale
אתם רעבים ויש לכם זמן לשרוף עד לרכבת שלכם בתחנת טרמיני? רוצו לשוק !Centrale זהו שוק אוכל גדול, חדשני ומקורה הנמצא במפלס התחתון של התחנה. הוא גן עדן של ממש לפודיז ומארח כמה מהשמות הגדולים בסצנה הרומאית. הינה כמה דוגמאות:
בדוכן של Pier Daniele יש פיצה מיוחדת, מעין פאי פיצה עם תוספות יוצאות דופן; מסעדת La Tavolo, il Vino e la Dispensa מצטיינת בארוחות גורמה ובשני כוכבי מישלן, והחנות Luciano Savini מוכרת פטריות כמהין ש*תכמהו אליהן* מכפר מונטרלי, המפורסם בפטריות שלו.
בניגוד לקודמיו, השוק הנוכחי פתוח כל השנה, משני עד ראשון ומהבוקר עד חצות. הכניסה לרכבת על בטן ריקה – אסורה!
הפרט המיוחד – פתוח עד הלילה
כתובת: Via Giovanni Giolitti, 36
Campo de Fiori
קמפו די פיורי, כיכר מפורסמת ואהובה בעיר, ידועה ככזו המציעה חיים תוססים בלילה ושוק תוסס ביום. הוא ממוקם באוויר הפתוח (בניגוד לרוב שווקי האוכל בעיר) ונוסד ב-1869, עובדה ההופכת אותו לשוק האוכל הוותיק ברומא, השומר על אותנטיות עד היום. עקב מיקומו במרכז ההיסטורי והיפה הוא ייעודי לתיירים ומחיריו גבוהים מעט אך שווים את זה, עם סחורה משובחת וטרייה המגיעה בעיקר ממחוז לאציו.
השוק שופע ברים, מסעדות, דוכני גלידה וסנדוויצ'יות. חוץ מזה תמצאו בו דוכני אוכל אורגניים, פרחים ושוק פשפשים המוכר מזכרות ושאר פיצ'פקעס. גם הוא פתוח משני עד שבת בצוהריים והנוכחות בו היא חובה!
הפרט המיוחד –פועל אוויר הפתוח
כתובת: Piazza Campo de’ Fiori
Eataly
Eataly הוא משחק מילים נחמד המשלב בין המילה האנגלית eatל-Italy, והמקום אכן מוקדש לאוכל איטלקי על שלל צבעיו. מדובר ברשת מזון בינלאומית שנמצאת בערים נוספות באיטליה כמו פירנצה ובולוניה, ובערים מחוצה לה כמו מינכן וטורונטו. הסניף שלה ברומא הוא מרכז גסטרונומי ענק המתפרש על ארבע קומות, והוא אחד ממרכזי האוכל הגדולים בתבל (ומרכז האוכל האיטלקי הכי גדול)!
בקומה הראשונה תמצאו למשל מאפיות ובתי קפה; בקומה השנייה מסעדות פסטה ופירות ים; בקומה השלישית מסעדות גורמה ובקומה הרביעית קורסי בישול עם כמה מטובי השפים באיטליה. מובן שיש כאן גם שוק אוכל שהוא אחד מהגדולים ברומא, עם יותר מ-14,000 פרודוקטים תוצרת המדינה.
הדוכנים פתוחים משני עד ראשון מ-9:00 עד 12:00, אז אם בא לכם לנשנש כמה מטעמים איטלקיי, אל תישנו עד מאוחר!
הפרט המיוחד – המרכז הגדול בעולם לאוכל איטלקי
כתובת: Piazzale XII Ottobre 1492
Trionfale
הבא בתור הוא שוק האוכל הגדול ברומא ואחד מהגדולים באיטליה ובאירופה בכלל. השוק המקורה שליד הוותיקן נולד במאה ה-19, והוא הראשון מסוגו ברומא. יש בו יותר מ-270 דוכני מזון המסודרים לפי צבעים (בשר באדום ומאכלי ים בכחול, למשל).
בין המלצותינו: דוכן 266 המוכר גבינות מגוונות כבר יותר מ-40 שנה, ודוכן 229 המוכר פסטות שונות. חוץ מזה יש בו את כל הפרודוקטים שאיטליה מצטיינת בהם, כמו ריבות, ביצים ואגוזים.
אם מדגדג לכם לעשות קניות מסוג אחר אז תראו שם מחלקה המוכרת צעצועים, כובעים, אקססוריז ועוד.
Trionfale פירושו "ניצחון" באיטלקית, וכשתגיעו לכאן בהחלט תרגישו מנצחים!
הפרט המיוחד – שוק האוכל הגדול ברומא
כתובת: Via Andrea Doria 41
Esquilino
שוק האוכל האחרון ברשימתנו נמצא בשכונת Esquilino הרב-תרבותית, ומכאן גם שמו וייחודו. הוא המגוון והצבעוני ביותר בעיר, והפלא ופלא, הוא לא מוכר רק אוכל איטלקי!
כיאה לשכונה שבה הוא ממוקם יש בו אוכל מכל העולם, מתבלינים מרוקאיים והודיים עד בשרים רומניים, והכול במחירים שווים לכל נפש.
השוק המקורה הזה קרוב לתחנת טרמיני והוא אחד מוותיקים בעיר.
הוא גם השוק הכי "שוק" ברשימה – רועש, מלוכלך ומקובל להתמקח בו בקולי קולות.
אם בא לכם חווית שוק אותנטית ולא יומרנית, הגעתם לכתובת הנכונה!
הפרט המיוחד – פרודוקטים מכל העולם
כתובת: 184 Via Principe Amedeo
הליכה לשוק היא חוויה המערבת את כל החושים. היא מאפשרת לנו לראות צבעים רבים ואנשים מכל קצוות הקשת, לגעת בתרבויות שונות, "להסניף" ריחות מגוונים ולטעום טעמים מיוחדים ואקזוטיים. השווקים של רומא מעניקים את אותה החוויה המדליקה, רק מזווית אחרת ודוברת איטלקית. בין אם ב-Centrale, ב-Testtacio, או בכלל ב-Esquilino האתנית (יחד עם עוד שווקים אחרים שאינם ברשימה), אנחנו אוהבים מאוד ללכת לשוק, ובטוחים שגם אתם תאהבו!
שתפו:
