Vie Nocturne à Rome – Les Bars les Plus Branchés de la ville
Si vos vacances à Rome battent leur plein et que vous souhaitez en faire l'expérience également la nuit, nous sommes avec vous. Elle est connue comme l'une des villes nocturnes recommandées en Europe, et il est amusant de passer des heures tardives dans un autre pays et dans une culture différente, surtout quand elle est aussi intrigante que l'Italie (et Rome en particulier) ! Les options pour sortir le soir sont comme une histoire sans fin : bars dansants, clubs, restaurants, toits... et bars bien sûr. Il est impossible de les oublier et ils sont synonymes du concept appelé vie nocturne. La bonne nouvelle est que Rome regorge de bars désirables, et la meilleure nouvelle est que certains d'entre eux figurent sur la liste des meilleurs bars du monde ! Scoop : Ils sont inclus dans notre liste de recommandations ci-dessous. Quoi, tu ne liras pas ?
- Netanela Biton - Romio Team
- 22 mai 2022
Drink Kong
Drink Kong est un bar relativement nouveau qui, depuis son ouverture, figure dans la liste des meilleurs bars du monde trois années de suite : dans les 50 meilleurs bars en 2021 (à la flatteuse 19ème place !), et dans les 100 meilleurs bars en 2020 et 2019. Il est conçu dans un style moderne et lumineux avec une touche japonaise, un fond noir, des néons lumineux et de longs canapés adaptés aux grands groupes de clients. C’est l’un des bars à cocktails les plus célèbres de Rome, avec tout un laboratoire de haute technologie qui était à l’origine de la recherche sur les boissons et de leur production. Sur la carte des alcools, vous trouverez une sélection « pour l’avant », et sur la carte gastronomique, limitée mais raffinée, vous trouverez des plats asiatiques classiques comme le bao et les dumplings, ainsi que des plats internationaux et spéciaux comme les tacos au poulpe et aux pommes de terre. mousse, sauce verte, tagyasha et olives cajun ; et un croissant au pastrami, cornichons et sauce au thon. Ce bar est devenu une véritable enseigne, et comme il sied à une marque, il vend aussi des marchandises ! Parmi les articles, vous trouverez des sacs, des chemises et des chapeaux avec son logo, King Kong. King Kong n’a jamais été aussi branché, et Drink Kong est définitivement le roi des bars à Rome !
Qu’est-ce qu’il y a de spécial ici ? – Bar à cocktails raffiné
Adresse : Piazza di S. Martino Ai Monti, 8
Jerry Thomas Speakeasy
Le bar actuel figure également dans la liste des meilleurs bars du monde plusieurs années de suite, et en 2019 il a été choisi à la 50ème et place honorable sur 100 ! En arrivant au bar qui opère au cœur de Rome, vous aurez l’impression de voyager dans le temps, car le « thème » est celui des années 20 : il s’agit d’un bar fumeur de style Speak Easy. La décoration est d’époque, « enfumée » et mystérieuse avec des fauteuils et canapés en cuir typiques des années 1920, les vêtements démodés des barmen, les lumières tamisées, la musique jazz et blues de ces années-là, les cocktails classiques et les nombreuses bouteilles de spiritueux exposées derrière le comptoir. . C’est une véritable destination pour les amateurs de cocktails et ils sont en effet excellents avec des ingrédients du plus haut niveau. Il s’agit d’un bar privé, véritablement un coin Hamad exclusif : sa porte est « secrète » et pour s’asseoir il faudra présenter un mot de passe secret, comme dans les films ! Le bar est devenu une icône et, comme son prédécesseur, il vend des articles tels que des bouteilles d’alcool de qualité supérieure (et très chères) et même un parfum qui porte son nom. Attention, le lieu est fermé le lundi et il faut réserver une place à l’avance sur le site internet. L’arrivée est un must ! Sésame? S’ouvrir!
Qu’est-ce qu’il y a de spécial ici ? – Un bar mystérieux dans le style de Speak Easy
Adresse : Vicolo Cellini 30
La Corte
Préparez vos trompettes et vos tambours car ce bar est classé numéro 71 sur la liste des 500 meilleurs bars du monde ! (Et bien d’autres récompenses du monde des bars). Oui oui, c’est officiel, c’est l’un des meilleurs bars du monde, et son nom le précède définitivement. Il s’agit d’un bar-terrasse de l’hôtel 5 étoiles Palazzo Manfredi et bénéficiant d’un excellent emplacement au centre de Rome, avec une vue imprenable sur le Colisée et les vestiges du site archéologique « Lodos Magnus » (la plus grande école de gladiateurs de la fin du premier siècle après JC). En plus d’une vue sur l’histoire de Rome, vous dégusterez également des cocktails classiques et innovants (avec des ingrédients non conventionnels tels que du beurre de truffe et des herbes), créés à l’aide de techniques avancées par le personnel du bar. Si vous n’êtes pas amateur de cocktails, vous serez heureux de découvrir les « mocktails », des cocktails sans alcool ! Comme il sied à un lieu prestigieux, il y a un dress code, on n’est donc pas obligé d’arriver avec un smoking Gucci valant des milliers d’euros ou une robe brodée d’or de l’époque aztèque, mais ni en pantalon de survêtement ni en croco… L’un des la signification du mot cour en anglais est « la cour du roi », et quand vous arrivez ici, vous aurez l’impression d’être au moins dans sa cour de Vittorio Emanuele II !
Qu’est-ce qu’il y a de spécial ici ? – Une vue extraordinaire sur le Colisée
Adresse : Via Labicana 125
Club Derriere
Derrière est un mot français qui signifie « derrière », et en effet il s’agit d’un bar secret dont l’entrée se trouve derrière un restaurant italien. C’est dans un style vintage et facile à parler, petit mais élégant et plein de classe, et l’ambiance est très détendue. Le design est « armé » de murs de briques inachevés, de miroirs vintage, de cheminées apparentes et d’éclairage tamisé, de jazz en fond, de bougies sur les tables, de fauteuils en cuir et de photos de papillons sur les murs. Dans la superbe carte de cocktails, vous trouverez des cocktails classiques ainsi que des cocktails modernes et sophistiqués, avec des ingrédients spéciaux tels que la sauge et le céleri. Et le service est tout simplement merveilleux ! Ici aussi, il faut un mot de passe pour entrer, et l’entrée se fait par une armoire blanche, tout comme dans le célèbre livre pour enfants « Le lion, la sorcière et l’armoire magique ». Vous devez arriver avec de beaux vêtements et il est recommandé de réserver à l’avance. Alors entrez par le placard et préparez-vous pour le « Narnia » des bars de Rome !
Qu’est-ce qu’il y a de spécial ici ? – Style vintage nostalgique
Adresse : Vicolo delle Coppelle 59
Ma Che Siete Venuti a Fà
Vous devez vous demander ce que signifie le nom du dernier bar Habib de notre liste. Bien sûr, nous ne vous laisserons pas en suspens ! Le sens de la phrase dans une traduction libre est « Mais qu’est-ce que tu es venu faire ici ?! », et notre réponse est – boire de la bière ! Contrairement aux bars proposant des cocktails « chics », ici, vous arriverez en fait dans un humble pub à bière de quartier dans le quartier touristique et coloré du Trastevere. Alors c’est vrai, ce n’est pas exactement un bar par définition (il s’avère qu’il y a une différence entre un bar et un pub), mais là aussi, on boit et on s’amuse ! C’est un petit pub étroit avec un espace intérieur et extérieur avec une atmosphère légère et amusante et une clientèle principalement jeune. À l’extérieur, vous serez assis dos aux murs peints par des graffitis et à l’intérieur, vous serez assis face au menu écrit sur un tableau, montrant les options changeantes. Comme dans chaque pub à bière, il y a ici aussi un approvisionnement en bières en bouteilles et en fûts, et la spécialité ici est des bières de qualité provenant de nombreux pays du monde, dont la Belgique, l’Allemagne et les États-Unis. Le pub a été salué par la critique et est fortement recommandé aux amateurs de bière parmi vous !
Qu’est-ce qu’il y a de spécial ici ? – un pub pour les amateurs de bière
Adresse : Via Benedetta 25
Qui n’aime pas sortir boire un verre de temps en temps ? Terminer une longue journée de travail dans un bar entre amis ou en couple fait partie des petits plaisirs de la vie. Que vous alliez dans un bar clandestin ou un pub de quartier, ou que vous optiez pour un cocktail sensuel autour d’un tiers de bière, votre plaisir est garanti (et aussi la gueule de bois dont vous mourez d’envie. Ne buvez pas le ventre vide !). Notre liste petite mais cool, qui a « fermé » pour vous certains des bars considérés non seulement à Rome mais aussi dans le monde, donne un petit aperçu du monde des bars en développement et à la mode de la ville. Il ne vous reste plus qu’à commander un verre de boisson et à vous enivrer de joie ! (Littéralement). Mais de quoi parle-t-on ? Allez simplement dans les bars !
