עוד כוס קפה אחת לדרך: בתי הקפה המומלצים ברומא
קפה, רבותיי, קפה. הוא פותח את הבוקר, מחזק את הצהריים, מעורר את הערב. הוא מלווה את האיטלקים לאורך כל שעות היממה, בצורותיו השונות, בטעמיו החזקים. בעמידה על הבר או בישיבה לצד השולחן, הקפה הוא אחד השחקנים החזקים ביותר באיטליה, אבל רק אל תבקשו קפה הפוך. קפה ברומא… אז בואו נעשה קודם כל סדר במושגים ובמנהגים. […]
