חיי לילה ברומא – הברים הלוהטים בעיר
אם החופשה שלכם ברומא בעיצומה ואתם רוצים לחוות אותה גם בלילה, אנחנו איתכם. היא ידועה במיוחד כאחת מערים הרומנטיות והיפות באירופה, אבל אל תטעו בה, ברומא יש חיי לילה! האפשרויות ליציאה לילית ברומא הן רבות: ברים, דאנס ברים, מועדונים, רופטופס, פאבים.. יש כאן הכל. אף חופשה לא מושלמת בלי קוקטייל, בירה ואיך לא - יין מעולה. החדשות הטובות הן שרומא מלאה בברים נחשקים, והחדשות העוד יותר טובות הן שכמה מהם נכנסו לרשימות הברים הטובים בעולם! סקופ: הם כלולים ברשימת המומלצים שלנו להלן. מה, לא תקראו?
Drink Kong
Drink Kong הוא בר חדש יחסית שמאז פתיחתו נכלל שלוש שנים ברציפות ברשימות הברים הטובים בעולם: ב-50 הברים הטובים ב-2021 (במקום ה- 19 המחמיא!), וב-100 הברים הטובים ב-2020 וב- 2019. הוא מעוצב בסגנון מודרני ומדליק עם טאץ' יפני, רקע שחור, אורות ניאון בוהקים וספות ארוכות המתאימות לקבוצות גדולות של לקוחות. הוא אחד מברי הקוקטיילים המוכרים ברומא עם מעבדת היי-טק שלמה שעמדה מאחורי המחקר על המשקאות ועל ייצורם. בתפריט המשקאות החריפים תמצאו מבחר "לפנים", ובתפריט האוכל המצומצם-אך-מעודן תמצאו מנות אסייתיות קלאסיות כמו באו ודמפלינג, וכן מנות בינלאומיות ומיוחדות כמו טאקו תמנון עם קצף תפוחי אדמה, רוטב ירוק, זיתי טגיאשה וקייג'ון; וקרואסון עם פסטרמי, חמוצים ורוטב טונה. הבר הזה הפך למותג של ממש, וכיאה למותג הוא מוכר גם מרצ'נדייז! בין הפריטים תמצאו תיקים, חולצות וכובעים עם הלוגו שלו, קינג קונג. קינג קונג מעולם לא היה חם יותר,ו- Drink Kong הוא בהחלט הקינג של הברים ברומא!
מה מיוחד כאן? – בר קוקטיילים משובח
כתובת: Piazza di S. Martino Ai Monti, 8
Jerry Thomas Speakeasy
גם הבר הנוכחי נכלל ברשימת הברים הטובים בעולם כמה שנים ברציפות, וב-2019 הוא נבחר במקום ה-50 והמכובד מתוך 100! כשתגיעו לבר הפועל בלב רומא תרגישו שנסעתם בזמן, כי "הנושא" הוא שנות ה-20: זהו בר עישון סטייל ספיק איזי. העיצוב בו תקופתי, "מעושן" ומסתורי עם כיסאות וספות עור האופייניים לשנות ה-20, לבוש מיושן של הברמנים, תאורה מעומעמת, מוזיקת הג'אז והבלוז של אותם השנים, קוקטיילים קלאסיים ושלל בקבוקי משקאות חריפים המוצגים לראווה מאחורי הדלפק. מדובר ביעד של ממש לחובבי קוקטיילים והם אכן משובחים עם מרכיבים ברמה הגבוהה ביותר. זהו בר פרטי, ממש פינת חמד אקסקלוסיבית: הדלת שלו "סודית" וכדי להתיישב בו תצטרכו להציג סיסמה סודית, ממש כמו בסרטים! הבר הפך לאייקון וגם הוא כמו קודמו מוכר פריטים, כגון בקבוקי אלכוהול עילי (ויקר מאוד) ואפילו בושם על שמו. שימו לב שהמקום סגור בימי שני ושיש להזמין מקום מראש באתר. ההגעה היא חובה! ססמי? היפתח!
מה מיוחד כאן? – בר מסתורי בסגנון ספיק איזי
כתובת: Vicolo Cellini 30
The Court
הכינו את החצוצרות ואת התופים כי הבר הזה מוקם במקום ה-71 ברשימת 500 הברים הטובים בעולם! (ובעוד פרסים רבים מעולם הברים). כן כן, זה רשמי, מדובר באחד מהברים הטובים בגלובוס, ושמו בהחלט הולך לפניו. זהו בר טרסה במלון Palazzo Manfredi המתקשט ב-5 כוכבים ובמיקום מצוין במרכז רומא, עם נוף משגע לקולוסיאום ולשרידי האתר הארכיאולוגי "לודוס מגנוס" (בית הספר הגדול ביותר לגלדיאטורים בסוף המאה הראשונה לספירה). חוץ מנוף להיסטוריה של רומא תיהנו גם מקוקטיילים קלאסיים וחדשניים (עם מרכיבים לא קונבנציונאליים כמו חמאת כמהין ועשבים), שנוצרו בטכניקות מתקדמות על ידי צוות הבר. אם אתם לא בעניין של קוקטיילים תשמחו לגלות גם "מוקטיילים", קוקטיילים ללא אלכוהול! כיאה למקום יוקרתי יש קוד לבוש, אז אתם לא חייבים להגיע בטוקסידו של גוצ'י באלפי יורו או בשמלה משובצת זהב מתקופת האצטקים, אבל גם לא בטרנינג או בקרוקס… אחד מפירושי המילה court באנגלית הוא "חצר המלך", וכשתגיעו לכאן תרגישו שאתם מינימום בחצרו של ויטוריו אמנואלה השני!
מה מיוחד כאן? – נוף יוצא דופן לקולוסיאום
כתובת: Via Labicana 125
Club Derriere
Derriere היא מילה בצרפתית שפירושה "מאחורה", ואכן מדובר כאן בבר סודי שהכניסה אליו היא מאחורי מסעדה איטלקית. הוא בסגנון וינטג' וספיק איזי, קטן אך אלגנטי ומלא קלאס, והאווירה בו נינוחה ביותר. העיצוב "חמוש" בקירות לא גמורים מלבנים, מראות וינטג', ארובות חשופות ותאורה מעומעמת, ג'אז ברקע, נרות על השולחנות, כורסאות עור ותמונות פרפרים על הקירות. בתפריט הקוקטיילים הנהדרים תמצאו קוקטיילים קלאסיים וגם מודרניים ומתוחכמים, עם מרכיבים מיוחדים כמו מרווה וסלרי. והשירות פשוט נפלא! גם כאן צריך סיסמה כדי להיכנס, והכניסה היא דרך ארון בגדים לבן, ממש כמו בספר הילדים המפורסם "האריה, המכשפה וארון הבגדים". יש להגיע בבגדים נאים ומומלץ להזמין מקום מראש. אז היכנסו דרך הארון ותתכוננו ל"נרניה" של הברים ברומא!
מה מיוחד כאן? – סגנון וינטג' נוסטלגי
כתובת: Vicolo delle Coppelle 59
Ma Che Siete Venuti a Fà
אתם בטח תוהים לעצמכם מה פירוש השם של הבר האחרון חביב ברשימתנו. מובן שלא נשאיר אתכם במתח! פירוש המשפט בתרגום חופשי הוא "אבל מה באתם לעשות כאן?!", ותשובתנו היא – לשתות בירה! בניגוד לברים עם הקוקטיילים ה"מפונפנים", כאן תגיעו דווקא לפאב בירה שכונתי וצנוע בשכונת טרסטוורה המתויירת והססגונית. אז נכון, זה לא בדיוק בר בהגדרה (מסתבר שיש הבדל בין בר לפאב), אבל גם כאן שותים ונהנים! זהו פאב קטן וצר עם חלל פנימי וחיצוני עם אווירה קלילה וכיפית וקהל צעיר בעיקר. בחוץ תשבו עם הגב לקירות מצוירים בגרפיטי ובפנים תשבו עם הפנים לתפריט הכתוב בלוח עם גיר, המציג אפשרויות מתחלפות. כמו בכל פאב בירה גם כאן יש היצע של בירות מבקבוק ומחבית, וההתמחות כאן היא בבירות איכות ממדינות רבות בעולם, ביניהן בלגיה, גרמניה וארה"ב. הפאב זוכה לשבחי הביקורת והוא מומלץ בחום לשוחרי הבירה שביניכם!
מה מיוחד כאן? – פאב לחובבי בירה
כתובת: Via Benedetta 25
מי לא אוהב לצאת לכוסית מדי פעם? סיום יום עבודה ארוך בבר עם חברים או עם הפרטנר הוא אחת מההנאות הקטנות של החיים. בין שתלכו לבר ספיק איזי לפאב שכונתי, ובין שתלכו על קוקטייל חושני לשליש בירה, ההנאה שלכם מובטחת (ואלי גם ההאנגאובר שלמוחרת. אל תשתו על בטן ריקה!). הרשימה הקטנה-אך-מגניבה שלנו, ש"הסגירה" לכם כמה מהברים הנחשבים לא רק ברומא אלא גם בעולם, מספקת הצצה קטנה לעולם הברים המתפתח והאופנתי של העיר. כל שנותר לכם לעשות עכשיו הוא להזמין כוס משקה ולהשתכר משמחה! (תרתי משמע). אבל מה אנחנו מברברים? פשוט תלכו לברים!
שתפו:
